quarta-feira, 12 de maio de 2010


DICAS PARA QUE SEU EVENTO SEJA LEMBRADO COM MUITO CARINHO:
Primeiramente,temos que ter em mente que festa é um evento que abrange desde um encontro com alguns amigos para comemorar a amizade até algo bem sofisticado onde envolverá um enorme número de pessoas. O que vai importar é como eu quero que as pessoas lembrem deste momento, certamente queremos que levem alegrias prazerosas.
Então vamos lá:
  • Que tipo de evento será? Um aniversário, uma festa de casamento, um lançamento de algo(livro, cd, condomínio, etc), enfim qual o objetivo da comemoração.
  • Onde será realizado? Um buffet, em casa, locação para eventos, chacará,salão, etc? Este item é extremamente importante, pois dele dependerá todas as outras coisas. É de fácil acesso? Há facilidade de estacionamento? O número de banheiros é compátivel para a quantia de convidados? Há número de mesas e cadeiras suficiente os convidados? Algo extremamente necessário é a limpeza da cozinha e banheiro. Na cozinha há geladeiras, frezeers e fogão suficientes? A iluminação é adequada? Há equipamento sonoro?
  • O horário e data devem estar de acordo com o tipo de evento a ser realizado e que você saiba que todos os convidados irão participar. Lembre-se que em média 20% dos convidados podem não comparecer.
Se você escolheu um buffet, deve entrar em contato com eles pelo menos com oito meses de antecedência, pois a procura é muito grande. Deve estar atento as claúsulas do contrato, é comum haver multa por ultrapassar o horário. Também veja quais são os serviços oferecidos e o que é opcional, para que não haja surpresas desagradáveis.
Caso você mesmo fique responsável pela organização, é legal elaborar um check list, para que corra tudo dentro do planejado e nada seja esquecido:
  • Convites e lembranças.
  • Cardápio e como será servido.
  • Serviços que serão necessários em sua festa: mesas e cadeiras, toalhas, talheres e pratos, som, iluminação, etc.
Diante disto estabeleça:
Horários e prazos de entrega

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